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Domaine Vallée Moray

Domaine Vallée Moray

Sémillant Chenin
Montlouis-sur-Loire AOP
White 2014
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Pays France
Région Loire
Appellation Montlouis-sur-Loire
Cuvée Sémillant Chenin
Couleur White
Millésime 2014
Cépage Chenin
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking in several passes. Fermentation in stainless steel vats, Use of indigenous yeast. Ageing on the lees.

Œil

Yellow colour, pale.

Nez

Fruity, crisp, citrus aromas, slight tropical fruit aromas.

Accords mets & vin

For the aperitif, Fish dishes, Goats cheese, Moules marinières, Fish with cream

Température de service

9° - 11°

Potentiel de garde

Since 2018

Allergènes

No allergens identified

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