Domaine Vallée Moray
  • La revue des vins de France 2016 : 16 points

Domaine Vallée Moray

Aubépine
Montlouis-sur-Loire AOP
Blanc 2014
Vin blanc sec
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du domaine
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3D Secure
Distinctions La revue des vins de France 2016 : 16 points
Pays France
Région Loire
Appellation Montlouis-sur-Loire
Cuvée Aubépine
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Chenin
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles par tris successifs. Elevage en barrique.


Œil

Couleur jaune, pâle.


Nez

Fruité, arômes de fleurs blanches, arômes d'argile.


Bouche

Droite, riche, minérale, corps structuré, bonne persistance.


Accords mets & vin

Terrine de poisson, Carpaccio de Saint-Jacques, Volailles, Blanquette de veau, Fromage de Chèvre


Température de service

9° - 11°


Potentiel de garde

De 2015 à 2025


Allergènes

Aucun allergène identifié


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